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令和のベストヒットに掲載されました!!
隠れ家バル
自然派ワインと地元野菜
千葉県・流山おおたかの森にある小さなお店『ASTORE』。ソムリエ資格を持つオーナーの石井努さんが厳選した自然派で優しいワインや世界各地のクラフトビールが楽しめる隠れ家バルだ。地産地消をテーマに、地元の旬の食材を使うことにこだわる料理は、『入江農園の椎茸のアヒージョ』。他にも、『ガレット』や『ラザニア』などが楽しめ、ペアリングするワインやビールをアドバイスしてくれる。店内では、こだわりワインやビールの販売も行っている。
(ライター/播磨杏)
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